"Beat the Beat: Rhythm Paradise" ist für die Wii erhältlich (Foto: Nintendo)Verlosung beendet! (Falcom Media)Der schüchterne Koreaner David Choi versinkt in seiner eigenen Welt, wenn er Musik macht (Foto: <a href="https://www.flickr.com/photos/jus10h/16709807878/in/photolist-rsA8HQ-qNaYES-rsA9fw-rK4zN9-rK4A5w-rGT499-rsA9Lw-qNodEv-8pJQ22-oSsh4R-ozXNZ5-f54Y6M-f54ZTR-f54Z8c-f5jgpY-rKaRzv-oSbvyz-7XHuV6-nS17t2-o9pueN-o9uw4H-o9c9SK-rsEckn-rsxLaL-rK7m9c-rsEcGe-rqMEyM-rsxLpU-rqMCMv-rsxK2d-rK12To-rswCYb-rqMEcK-rsEdxn-rK12UW-rswCsb-oSbsTp-oQquju-oQqtyS-5fU1y7-a8ade2-zC49uC-o7shbj-o9mWMq-nS1xdw-o7scyJ-a8d699-8CFZCf-o9n3RQ-nS1krW" target="_blank">David Choi 03/20/2015 #7</a> von <a href="https://www.flickr.com/photos/jus10h/" target="_blank">Justin Higuchi</a> lizensiert durch <a href="https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/" target="_blank">CC BY 2.0</a>)Ab 2. Juli treten Sid und Konsorten wieder im Kino auf (Foto: 20th Century Fox)Verlosung beendet! (Foto: Sony Pictures)Peter Parker alias Spider-Man (Andrew Garfield) muss wichtige Entscheidungen treffen (Plakat: 2012 Sony Pictures Releasing GmbH)Farin Urlaub ist gleichzeitig Die-Ärzte-Frontmann und Kopf des Farin Urlaub Racing Teams (Foto: Public Address)

DVD-Tipp

"Sarah Wiener in Großbritannien"

published: 03.07.2012

"Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Großbritannien" (Cover: Edel:Motion) "Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Großbritannien" (Cover: Edel:Motion)

Das Großartige an Sarah Wiener ist, dass sie nie aufgesetzt wirkt oder falsch. Getue liegt ihr nicht. Das sind nicht unbedingt die besten Voraussetzungen für eine Medienkarriere. Trotzdem gelang es der Österreicherin mit der direkten Art, als eine der wenigen erfolgreichen Frauen in der Männerdomäne "Fernsehköche" zu bestehen.

Moorhühner und Cheddar

Doch die 49-Jährige brutzelt nicht nur bei Markus Lanz neben Johann Lafer und Alfons Schuhbeck. Zusätzlich zu ihrem langlebigen Catering-Service betreibt sie diverse Restaurants - und reist von Zeit zu Zeit im Auftrag von arte in andere Länder. Unterwegs im knallroten Käfer-Cabrio, lernt sie dort die örtliche Tischkultur zunächst geschmacklich kennen - um die Rezepte anschließend selbst nachzukochen. Allerdings erst, wenn sie alle lokalen Zutaten zusammen getragen hat. Da wollen Moorhühner geschossen, Austern gefischt, Cheddar hergestellt und Kartoffeln zu dicken Pommes verarbeitet werden. Und es hilft nichts: Mal verlangen die Küchenregeln nach einem albernen Mützchen in walisischen Nationalfarben, mal nehmen die Wellen keine Rücksicht auf aufkommende Seekrankheit. Dann wieder muss ein Jagdoutfit her, das ausreichend ladylike ist, und ein paar Tage später sind Gummistiefel bis zur Hüfte angesagt. "Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Großbritannien" lässt uns in zehn Folgen auf zwei DVDs und einem iebevoll gestalteten 36-Seiten-Büchlein an ihren Erlebnissen teilhaben.

Breakfast und Lammbraten

Dabei schließen wir nicht nur Bekanntschaft mit urigen Charakteren aus den verschiedensten Regionen und begegnen seltsamen Bräuchen und Rezepten. Die Episoden lüften auch die Geheimnisse hinter landestypischen Gerichten wie Roastbeef mit Yorkshire Pudding, Lammbraten mit Minzsoße, English Breakfast oder Aal in Aspik. Und wie selbst die anfangs so skeptische Protagonistin nach kurzer Zeit mit ansteckendem Lachen feststellt: Die britische Küche gibt es wirklich - und sie ist sogar meistens gut!

Die Autorin: Heike Kevenhörster

Die Autorin: Heike Kevenhörster

Spaziergängerin, Köchin, Krimi-Fan. Die Redaktionsleiterin von Pointer wuchs in der RASTA-Stadt Vechta auf, studierte anschließend in Hamburg und London. Sie liebt Japan, Lebkuchen, Musik auf Vinyl, Judith Butler, James Brown, die 20er- und 60er-Jahre, Mod-Kultur und Veggie-Food.

Mehr

Heiße Ingwer-Orange
Wasabi-Kartoffelsuppe mit Krabben
Bircher-Müsli

Amazon

Links

Sarah Wieners Homepage

Das könnte dich auch interessieren:

Werbung
Werbung
Werbung
Werbung