Rezept-Tipp

Erfrischender Sommerdrink ohne Alkohol: Virgin Caipirinha

published: 23.06.2019

Erfrischung gefällig? Wie wär′s mal mit einem alkoholfreiem Caipirinha (Foto: Gudrun Muenz/Shutterstock) Erfrischung gefällig? Wie wär′s mal mit einem alkoholfreiem Caipirinha (Foto: Gudrun Muenz/Shutterstock)

Was gibt's Besseres, als an einem lauen Sommerabend mit Freunden ein paar leckere Cocktails zu schlürfen und die letzten Sonnenstrahlen zu genießen? Toppen kann man dieses Szenario nur noch, wenn man am nächsten Morgen ohne Schädelbrummen aufwacht. Pointer verrät dir deshalb das Rezept für die leckere alkoholfreie Variante des Cocktail-Klassikers Caipirinha.

Zutaten für 2 Portionen

1 Limette (unbehandelt)
6 Tl Rohrzucker
0.5 l Ginger Ale oder Bionade Ingwer/Orange
Crushed Ice (zerkleinerte Eiswürfel)
 

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— kilkennyirishpubberlin May 31, 2019

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So geht's

Die Limette abwaschen, in acht Teile schneiden. Jeweils vier in ein Glas geben. Darauf in jedes Glas drei gestrichene Teelöffel Rohrzucker geben und mit einem Caipirinha-Stößel oder einem Esslöffel alles leicht zerdrücken. Crushed Ice zugeben und mit jeweils 0,25 l Ginger Ale oder Bionade die Gläser auffüllen. Mit einem wieder verwertbarem Strohhalm servieren. Saúde!
 

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— erick.vittorino June 3, 2019

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Die Autorin: Anna Mohme

Die Autorin: Anna Mohme

Kaffee-Junkie, Yoga-Fan, Sonnen-Liebhaberin. Anna ist in einem kleinen Dorf in Schleswig-Holstein zwischen Pferden und Heuhaufen groß geworden. Nach dem Abi packte sie das Fernweh. Nach einer Weltreise durch Australien, Neuseeland und Asien kehrte sie in ihre Geburtsstadt Hamburg zurück, um ihren Traum vom Journalismus zu verwirklichen. Für Pointer schreibt sie darüber, wie es nach der Schule weitergehen kann, über Reiseziele und leckere Rezepte.

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