Rezept-Tipp

Erdbeer-Limes: erfrischender Sommerdrink ohne Alkohol

published: 26.08.2019

Erdbeerlimes ist bei Hitze herrlich erfrischend (Foto: Parkhomenko Yuliia/Shutterstock) Erdbeerlimes ist bei Hitze herrlich erfrischend (Foto: Parkhomenko Yuliia/Shutterstock)

Ein fruchtig-süßer Erdbeer-Limes ist das perfekte Sommer-Getränk. Den meisten ist dieses Getränk vielleicht als Shot aus dem Club bekannt - dabei lässt es sich auch wunderbar als Cocktail genießen. Pointer verrät dir, wie du diesen leckeren Drink ohne Alkohol selber zubereiten kannst.
 

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Erdbeer Limes ???????????????? Ich liebe ihn ? Geht Ruck Zuck im Thermomix und schmeckt sooo lecker ???? Filmchen mit Rezept findet ihr auf meinem YouTube Kanal unter Thermi Manu #thermimanu #thermomix #erdbeerlimes #youtube

— thermi_manu July 24, 2019

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Zutaten für 2 Portionen

500 g Erdbeeren
Nach Bedarf Zucker
Saft von 1 Zitrone
Nach Bedarf Basilikum, frisch
100 ml Holunderblütensirup
800 ml Mineralwasser mit Kohlensäure, kalt
8 Eiswürfel

So geht's

1. Die Erdbeeren waschen. Einige in kleine Stückchen schneiden und den Rest zusammen mit Zucker und Zitronensaft pürieren. Wer mag, kann ein paar Blätter Basilikum mit pürieren.

2. Sirup mit kaltem Mineralwasser aufgießen. Die pürierten Erdbeeren mit der Holunderblütenlimonade aufgießen.

3. In Gläsern mit Eiswürfeln, frischem Basilikum und Erdbeerstückchen servieren. Optional kannst du ein paar Zitronenzesten auf die Drinks geben. Schon ist dein Sommer-Cocktail fertig. Und der schmeckt auch ohne Alkohol richtig gut - versprochen.
 

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Aus frischen #Erdbeeren haben wir einfach leckeren, selbst gemachten #Erdbeerlimes gezaubert! Da können selbst wir nicht widerstehen, wem sollen wir etwas einschenken? ????????? . Dieses #Rezept und mehr Kreationen zum #Einmachen gibt es in der aktuellen Mein LandRezept 04/2019 - Infos findet ihr in der Bio! ????? . #meinlandrezeptmagazin#meinlandrezept #einmachen #selbermachen #limes #liköre #likör #limesliebe #erdbeerliebe #sommer #lecker // Foto & Styling: Anna Gieseler & Kathrin Knoll

— meinlandrezeptmagazin June 29, 2019

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Die Autorin: Anna Mohme

Die Autorin: Anna Mohme

Kaffee-Junkie, Yoga-Fan, Sonnen-Liebhaberin. Anna ist in einem kleinen Dorf in Schleswig-Holstein zwischen Pferden und Heuhaufen groß geworden. Nach dem Abi packte sie das Fernweh. Nach einer Weltreise durch Australien, Neuseeland und Asien kehrte sie in ihre Geburtsstadt Hamburg zurück, um ihren Traum vom Journalismus zu verwirklichen. Für Pointer schreibt sie darüber, wie es nach der Schule weitergehen kann, über Reiseziele und leckere Rezepte.

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