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published: 09.03.2020
Heute gibt es Nudeln mit scharfer Tomaten-Garnelen-Soße. Sieh dir hier das Video-Rezept der Techniker (TK) an!
25 Minuten
240 Gramm Garnelenfleisch
400 Gramm Paprikaschote, rot
1000 Gramm Kirschtomaten
20 Gramm Knoblauch
320 Gramm Vollkornnudeln
20 Milliliter Olivenöl
Thymian, frisch
Salz
Chiliflocken
Garnelen waschen und trocken tupfen. Paprika halbieren, Kerne sowie Steg entfernen, Paprika waschen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Knoblauch abziehen und pressen. Thymian waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen und fein hacken.
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Zeitgleich Garnelen in erhitztem Öl in einer beschichteten Pfanne ca. 2 Minuten anbraten und warm halten. Paprika, Tomaten, Knoblauch und Thymian in das verbliebene Bratfett geben, andünsten und ca. 10 Minuten abgedeckt garen. Soße mit Chili würzen und salzen. Garnelen mit der Soße vermischen, kurz mit erhitzen und mit den Nudeln servieren.
Du hast beim Einkauf eine größere Menge Chilischoten gekauft? Reihe die Schoten auf eine Schnur aus Küchengarn und lasse diese an der Luft trocknen. So hast du dein persönliches Gewürz immer zur Hand und obendrein eine schöne Dekoration.
[TK]
Die Techniker Krankenkasse (TK) ist eine bundesweite gesetzliche Krankenkasse mit mehr als 11 Millionen Versicherten. Für ihre Leistungen und ihren Service wird die Techniker Krankenkasse immer wieder ausgezeichnet. Focus Money kürte sie 2020 zum vierzehnten Mal in Folge zur besten Krankenkasse Deutschlands. Die TK belegt Spitzenplätze in weiteren Kassenvergleichen: https://www.tk.de/techniker/2012454. Hinweise zum Datenschutz Veröffentlicht nichts an Daten und Informationen, was Ihr nicht wirklich öffentlich machen wollt. Überlegt, welche Daten Ihr bei YouTube einstellt und mit wem Ihr diese Daten teilen möchtet. Überprüft die Voreinstellungen zum Schutz Eurer Privatsphäre. Möglicherweise sind Eure Daten automatisch für alle Nutzer sichtbar. Informationen zum Datenschutz erhaltet Ihr über hwww.bfdi.bund.de. Alle Fragen, die Ihr uns auf YouTube stellt, dürfen wir nur datenschutzgerecht beantworten. Zum Impressum: https://www.tk.de/techniker/2013112
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